Categoria: Receitas

🍴Ingredientes

1 pacote de sobrecoxa Aveserra Congelado um a um

Sal

Páprica, temperos a gosto

5 batatas inglesas grandes picadas e cozidas

1 pacote de queijo parmesão ralado

Queijo fatiado

Orégano

🥣Modo de preparo

Tempere as sobrecoxas com sal, páprica e temperos a gosto, leve para a airfryer ou forno  até assar, reserve. No liquidificador coloque as batatas picadas e cozidas, um pouco da água do cozimento para auxiliar o liquidificador e o queijo parmesão, triture bem até formar um creme. Coloque na forma esse creme e adicione a sobrecoxa já assada, pedaços de queijo e orégano. Leve para gratinar aproximadamente 20 min em 200C.

🚨🚨Esta sobrecoxa AVE SERRA é congelada um a um, esse método permite o congelamento individual de alimentos, fazendo com que eles fiquem soltos na embalagem e não grudem uns nos outros. Ou seja, é perfeito pra quem deseja separar porções pra preparar em ocasiões diferentes, sem precisar descongelar.

🍴Ingredientes

Galinha a passarinho @aveserra

2 tomates picados em tamanhos maiores

1 cebola grande picada

3 dentes de alho

Açafrão, páprica e sal

Tempero verde

Pimentão

🥣Modo de preparo

Na panela de pressão, coloque as peças da galinha, tomate, cebola, alho e os temperos, deixe aproximadamente 35 a 40 min. na pressão. Finalize com tempero verde e pimentão. Pode colocar mais 5 min na pressão para cozinhar por completo, pronto.. só servir com polenta ou arroz ou macarrão ou até mesmo cozinhar arroz dentro e fazer uma galinhada.

🚨Os produtos da @aveserra são fáceis de encontrar nos supermercados da região!

Se você gosta de receitas práticas, deliciosas e saudáveis, então você não pode perder essa delícia!

🍴 Ingredientes

500g de carne de frango moída @aveserra
2 dentes de alho moídos
Açafrão da terra
Sal
1 cenoura cozida
(Aqui pode colocar os legumes que desejar)

🍴Empanar

1 ovo
Farelo de aveia
Queijo parmesão

🍴Modo de preparo

Numa vasilha, coloque a carne moída de frango, alho, sal, açafrão. Leve ao processador ou liquidificador essa mistura e acrescente a cenoura, triture bem. Num prato, coloque o ovo e bata com um pouquinho de água, misture bem. Em outro prato coloque o farelo de aveia com parmesão. Com as mãos molhadas com um pouco de água, vá moldando os nuggets, passe no ovo e na mistura do farelo de aveia. Coloque em forma untada, ou airfryer e deixe até dourar!!

🚨Aqui você pode fazer algum molho para acompanhar!

🚨 Você encontra a marca @aveserra nos melhores supermercados! Para quem ama praticidade, ter carne moída de frango no freezer facilita muito!

Nada como aproveitar o fim de ano que vem aí pra colocar umas receitas em prática, não é? E essa é bem especial!
CUCA DE FRANGO com FILÉ DE PEITO Ave Serra

Essa massa derrete na boca, super cremosa! 😋

Massa:

• 2 gemas
• 3 colheres de margarina ou manteiga
• 3 colheres de banha de porco
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras de farinha de trigo aproximadamente (até soltar das mãos)
Coloque na geladeira por 30 minutinhos.

Recheio:

• 1 Filé de Peito frango @aveserra
• 1 Cebola média picada
• 3 Dentes de alho
• Tomate
• Milho e ervilha
• Sal, pimenta do reino
• Páprica defumada
• Catupiry
Finalizei com salsinha e cebolinha.

Forno pré aquecido a 200 graus, por uns 30 a 40 minutinhos.

Não tem como errar, e toda família vai amar!
Ave Serra | Comer bem faz bem

crédios: Talita Menegaz