Ingredientes
1 pacote de Frango à passarinho Ave Serra linha especial Air Fryer
500g de batata inglesa cortada ao meio
Modo de Preparo
Frango à passarinho:
Pré-aqueça a Air Fryer a 200 °C.
Coloque na cesta e asse por 60 minutos, vire na metade do tempo, acrescente as batatas e depois deixe até ficar dourado e crocante.
Ingredientes
Molho tártaro do chef:
½ xícara de maionese
1 colher de sopa de mostarda amarela ou dijon
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de picles picados
1 colher de sopa de cebola bem picada
½ cebola roxa
1 colher de sopa de alcaparras
Suco de ½ limão
Salsinha ou cebolete
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Molho tártaro:
Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar um creme homogêneo.
Ajuste o tempero conforme seu gosto.
Montagem:
Sirva o frango e a batata juntos, acompanhados do molho tártaro.
Crocância que conquista, sabor que surpreende. Uma receita prática e irresistível para qualquer ocasião. Bom apetite!
