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Wrap de Frango

Ingredientes

  • Tomate médio sem sementes cortado em tiras finas
  • 1 cenoura pequena cortada em tiras finas
  • ½ maço de alface
  • ½ maço de rúcula
  • 1 pepino japonês cortado em tiras ou em cubos
  • 1 pote de requeijão (250g)
  • 2 unidades de pão para wrap
  • Fatias de frango a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite (26ml)

Modo de preparo

  • 1- Aqueça o azeite em uma frigideira. Adicione os cubos de frango temperado e refogue até o ponto de sua preferência.
  • 2- Monte o wrap: aqueça o wrap conforme indicado na embalagem, espalhe uma farta camada de requeijão sobre o Wrap ainda quente, e sobre ele disponha a alface, a rúcula, a cenoura, o pepino em cubos e o tomate. Tempere caso desejar.
  • 3- No centro, coloque as fatias de frango ainda quentes. Enrole e sirva em seguida.

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